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DOVE MANGIARE IN ANDALUSIA

Dove mangiare in Andalusia? Iniziamo col dire che in Andalusia, e in generale in Spagna, si mangia davvero bene.

Vogliamo però condividere con voi le esperienze che abbiamo avuto in fatto di cibo Andaluso e consigliarvi i posti che più ci sono piaciuti.

Primo consiglio è quello di farvi guidare dal vostro istinto e provare quello che più vi ispira, nel senso che, se vedete un ristorante che attrae le vostre papille gustative, fatevi tentare, entrate e sedetevi!

Ecco i nostri consigli su dove mangiare in Andalusia secondo la nostra esperienza on the road.

Dove mangiare in Andalusia

Ronda

In questa prima tappa abbiamo cenato al “Bar Bodega San Francisco”. Ottime tapas e si dice che siano le più economiche del paese.

Noi siamo finiti qui per caso, durante la ricerca di un posto dove mangiare. Abbiamo cenato al piano superiore in una piccola sala abbastanza accogliente.

Ottima la carne, abbiamo preso l’entrecot de ternera a la brasa, davvero buona e tenera e alcune tapas tra cui un combinados ibéricos con del queso.

dove mangiare in Andalusia
dove mangiare in Andalusia

C’è da dire che per cena stavamo cercando il ristorante “Casa Maria” che sulla Lonely Planet recitava così:

…al bancone di Casa Maria non ci sarete che voi e poche persone del posto. I menu a prezzo fisso comprendono piatti a base di bistecca, capesante, salmone, merluzzo e asparagi.

Purtroppo per noi era chiuso, ma ci è andata comunque bene con la “Bodega San Francisco”.

Per un pranzo veloce potete acquistare degli ottimi “bocadillos” da VIANDAS, con 5 euro avrete un buonissimo panino pieno di Jamon Serrano e una birra fresca, davvero un ottima scelta!

Dove mangiare in Andalusia
Boccadillo

Caminito del Rey

Qui abbiamo fatto una piccola sosta perchè purtroppo il caminito era chiuso causa vento. Ne abbiamo approfittato per assaggiare un po di tapas.

Dopo una breve passeggiata, ci siamo fermati al “El Kiosko”, proprio all’ingresso del caminito. Qui ci siamo seduti proprio davanti al bancone e abbiamo gustato delle buene tapas ad un ottimo prezzo.

Malaga

Per quanto riguarda Malaga siamo stati abbastanza fortunati perchè nella ricerca di un buon Tapas Bar siamo capitati al “Bar Pepa y Pepe”.

Qui abbiamo preso delle ottime tapas: una di quesos, una paella e un gran fritto di mare. Il tutto bagnato da una fresca birra al modico prezzo di 20 € per 2 persone.

Accomodatevi sui tavoli (botti) esterni e godetevi il via vai della gente, sorseggiate una buona birra e godetevi le tapas.

Al Mattino, dopo essere andati a caccia di “Space Invaders” tra le vie di Malaga, sedetevi alla Pasteleria “La Canasta” per gustarvi una gustosa ed abbondante colazione.

Qui potrete scegliere tra un vasto assortimento di dolci, brioches, cornetti, torte e tanto altro ancora. Tutto accompagnato da un buon caffè o una cioccolata o quello che più preferite.

Nerja

A Nerja ci siamo venuti per vedere il bellissimo “Balcone d’Europa”, uno stupendo terrazzo affacciato sul mar Mediterraneo con una piccola spiaggia meravigliosa.

Ci siamo fermati qui fino all’ora di pranzo e girando tra le vie della cittadina abbiamo trovato questo tapas bar che con pochi euro ti porta un’abbondante selezione di prelibatezze..

Probabilmente è stata un’ottima scelta fermarsi qui per pranzo e scegliere l’offerta del giorno a 10 €, piatto buono ed abbondante per due.

Granada

L’unico posto che sento di consigliarvi è un piccolo ma stupendo tapas bar, frequentato da giovani e persone del posto.

La Candela è uno dei bar tradizionali di Granada e del quartiere Realejo. Qui potrete gustare tapas di qualità, salumi e formaggi tipici ascoltando dell’ottima musica in un bell’ambiente.

Il locale è piccolino e pieno di gente quindi cercate di aggiudicarvi uno degli sgabelli appena davanti al bancone per ordinare le vostre tapas e gustarvi una buona caña (birretta) o un bicchiere di vino tinto.

I prezzi sono esigui, la birra piccola costa circa 1 €, una buona tapas in media 3 € tenendo conto che ogni consumazione una è gratis. Super consigliato.

Per una pausa pomeridiana, dopo una lunga passeggiata, vi consiglio di fermarvi in Plaza del Campillo e gustarvi un delizioso waffle da Manneken sorseggiando una cioccolata calda o un caffè.

Manneken Belgian Waffle

Cordoba

L’unico posto che vi vogliamo consigliare qui a Cordoba è il “Mercado Victoria“, un posto magnifico dove potrete assaggiare tutte le delizie di questo paese.

Noi siamo rimasti incredibilmente colpiti dalla varietà e dalla qualità del cibo, dai moltissimi banchi da scegliere e dalla organizzazione del posto.

Il nostro consiglio ricade su uno dei primi banchi proprio di fronte all’ingresso, la Carniceria Raza & Dehesa, scegliete la carne e loro la grigliano!

Qui abbiamo mangiato uno dei migliori hamburger di tutta la nostra vita e una entrecote favolosa. Abbiamo poi preso diversi piatti in altri banchi, quindi, vi suggeriamo caldamente di farvi ispirare, approfittatene finchè siete qua e dimenticate la dieta!

Siviglia

Siviglia è una città dell’Andalusia che ha moltissimi ristoranti e tapas bar di qualità eccellenti, trovate quello che più stuzzica le vostre papille gustative e mangiate

Sono due i posti che vi consigliamo qui a Siviglia, il primo è il “Mercado Lonja del Barranco” ed il secondo è la “Bodega Santa Cruz”.

Il mercado si trova su Calle Arjona, nei pressi della “Torre del Oro”. E’ molto simile al mercato di Cordoba e anche qui potrete assaggiare moltissimi deliziosi piatti.

Dove mangiare in Andalusia
Mercado Lonja del Barranco

Il secondo è quello che più ci ha colpito, la Bodega Santa Cruz ha con sé tutto il vero sapore di Siviglia e dei Tapas bar.

Qui potrete gustare una miriade di ottime e freschissime tapas ad un prezzo davvero ridicolo, bere una caña e spendere davvero poco, questo posto è stra consigliato.

Dove mangiare in Andalusia
Bodega Santa Cruz
Dove mangiare in Andalusia
Bodega Santa Cruz

Non fatevi intimorire dalla coda, trovatevi un angolo tranquillo e gustatevi le vostre tapas.

Un consiglio, se andate verso mezzogiorno è molto probabile che non troverete molta coda perchè qui si pranza alle 14.00.

Questa è stata per noi l’ultima tappa del nostro meraviglioso viaggio che ci ha fatto scoprire ottimi degli posti dove mangiare in Andalusia.

Abbiamo anche girato molto… ma questa è un’altra storia.

Buon appetito e Buon tuffo nel Mondo!

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